Dicho y hecho.

  • Pistacho
  • Almendra
  • Vainilla

En boca

  • Pistacho
  • Pasta de almendras
  • Fresco

Cómo Usarlo

  • En un cóctel
  • Aperitivo
  • En una fiesta

RECOMENDADO PARA

Estratónico

5cl de STRATO, 10cl de tónica de calidad, decorado con un trozo de piel de naranja. ¡Salud!

A casi todo el mundo le encantan los pistachos. 💚

Tradicionalmente se consume tostado y salado como aperitivo, en helados, para sazonar un plato o en repostería...
¡También existe el licor de pistacho! Pero normalmente en forma de cremas alcohólicas azucaradas.
STRATO nació de esta observación y del deseo de mostrar otra forma de disfrutar el sabor del pistacho.
Hemos creado un destilado de pistachos sicilianos, los mejores que existen, gracias a la riqueza mineral del suelo volcánico. 🍸 🌋
La dulzura y el color luminoso de STRATO contrastan fuertemente con los paisajes rocosos de los volcanes sicilianos, donde los pistachos han crecido durante casi mil años.

STRATO propone un enfoque resueltamente moderno en torno a los pistachos y un líquido centrado en la frescura, en lugar de en la pastosidad de la fruta. Es un destilado de pistacho siciliano (Pistacchio Verde di Bronte, DOP), con un 25% de alcohol por volumen y el nivel de azúcar más bajo posible, lo que sitúa a STRATO muy por fuera de la categoría de licores (licor > 100g/L de azúcar), sin comprometer el sabor.
Visualmente, STRATO es una historia de contrastes entre la dulzura del sabor a pistacho, asociada a un líquido fino de color verde muy pálido, y la brutal mineralidad del suelo volcánico, transcrita tanto en la etiqueta como en el tapón.