Dicho y hecho.

  • Delicado
  • Floral
  • Especiado

En boca

  • Terroso
  • Dulce
  • Floral

Cómo Usarlo

  • En un cóctel
  • Solo

RECOMENDADO PARA

Mula

Este vermut inusual da como resultado una versión inusual del clásico Moscow Mule. Vierte 50 ml de Baldoria Bianco sobre hielo en una taza de cobre, añade 15 ml de zumo de lima y 10 ml de sirope de jengibre, y remueve hasta que se enfríe. Completa con cerveza de jengibre, ¡y a disfrutar!

Inspiración detrás del producto

Los vermuts Baldoria se producen gracias a la colaboración entre bartenders y destiladores, que trabajan juntos para perfeccionar las recetas. Después de seleccionar y pesar los ingredientes, el genepi se extrae mediante suspensión alcohólica, conservando solo el delicado perfume de las flores de genepi. Luego, los ingredientes se maceran, primero en un baño hidroalcohólico y después en vino Chardonnay blanco puro.

¿Qué lo hace único?

Baldoria Bianco se mezcla luego con una base de Chardonnay y azúcar, antes de envejecer, filtrar y embotellar. Su singular paladar le confiere un carácter increíblemente contemporáneo, al combinar las notas blancas y herbáceas de un vermut seco con los sabores dulces y especiados de uno rojo. Sus toques de lavanda y clavo le dan un aire único de "retozar en los soleados campos de la Provenza" y lo convierten en una adición fascinante para cualquier cóctel clásico.