Baldoria Vermut

Vermuts modernos, elegantes y sofisticados

Filtrar:

Tipo de producto
0 seleccionados Restablecer
Marca
0 seleccionados Restablecer
Uso sugerido
0 seleccionados Restablecer
Precio
El precio más alto es €38,85 Restablecer

9 productos

LA HISTORIA DE ORIGEN

“Bueno, ¿y cómo se supone que se toma?”

Baldoria es una creación de Dotan y Daniel, más conocidos como Ernest. La mayoría de los miembros de Ernest trabajan en el Little Red Door, un renombrado bar de coctelería parisino. Los camareros ven ir y venir productos a gran velocidad, y a menudo los productos que llegan a sus bares no son particularmente adecuados para el arte de la coctelería. Ernest se formó a partir del deseo del personal de producir su propio licor, algo lujoso, de alta calidad y práctico para el arte de la creación de cócteles.

Baldoria Vermouth

LA SALSA SECRETA

Conservando el sabor de la naturaleza

Las plantas botánicas que componen los vermuts Baldoria se recolectan localmente, en las montañas que rodean la destilería, y el propio jardín de la destilería produce una buena cantidad de los ingredientes. Una vez que los ingredientes han sido elegidos y pesados, el genepi se extrae mediante suspensión alcohólica, un proceso que dura unos seis meses y retiene solo el delicado perfume de las flores de genepi. Este es el ingrediente especial que confiere a los vermuts su distintivo sabor balsámico.