Dicho y hecho.

  • Floral
  • Botánico
  • Ligero

En boca

  • Herbal
  • Ácido
  • Semiseco

Cómo Usarlo

  • En un cóctel
  • Aperitivo
  • Solo

RECOMENDADO PARA

Rociar

Lo único mejor que una copa de rosado en una noche de verano es un Spritz, y un Baldoria Rosé Spritz es, obviamente, la mejor opción de todas. Vierte 50 ml de Baldoria Rosé en una copa de spritz con hielo y rellena con prosecco; o, si quieres tirar la casa por la ventana, con champán rosado. Adorna con una jugosa rodaja de pomelo rosado y tómalo imaginándote a ti mismo sentado al borde de un campo de lavanda provenzal en el momento más caluroso del verano.

Inspiración detrás del producto

Los vermuts Baldoria se producen en un esfuerzo de colaboración entre camareros y destiladores, que trabajan juntos para perfeccionar las recetas. Después de seleccionar y pesar los ingredientes, se maceran en un baño hidroalcohólico durante diez días para extraer los sabores y colores. A esto le sigue una maceración en vino rosado, antes de añadir la dilución de azúcar y ensamblar las dos maceraciones. Se añeja durante cinco meses en tanques de acero no reactivos antes de filtrar y embotellar.

¿Qué lo hace único?

El vermut rosado de Baldoria está inspirado en los vinos rosados tan adorados en Provenza, pero presume de un estilo completamente diferente. De un color rosa pálido, su perfil de sabor se construye a partir de una acidez fresca y ligera que le aporta la piel de pomelo, notas de ralladura de naranja, un pequeño toque de jengibre y una magnífica variedad de aromas herbales, todo ello sobre una base más profunda y oscura de notas de hinojo y ajenjo.